Öffnungszeiten

Sonntag - Donnerstag: 11:00 - 23:00 Uhr
Küche: 11:30 - 22:00 Uhr

Freitag und Samstag: 11:00 - 23:00 Uhr
Küche: 11:30 - 22:00 Uhr

Täglich ab 12:00 Uhr
selbst gebackener Kuchen

Unser Biergarten ist geschlossen.

Über uns

Frei nach dem Motto „Leben und leben lassen“ erleben die Gäste im Paulaner’s im Wehrschloss eine besonders frische Gemütlichkeit. Die ungezwungene, lockere Atmosphäre und die gelebte bayrische Gastfreundschaft machen Ihren Besuch bei uns zu einem Kurztrip nach Bayern – mit neuen G’schichten aus’m Paulanergarten, der Insel bayrischer Glückseligkeit an der Weser.

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hallo

Unsere schmackhaften Gaumenfreuden und bayrischen Schmankerl werden stets frisch und liebevoll für Sie zubereitet. Unsere Vielfalt erfordert natürlich auch eine sorgfältige Auswahl unserer Lieferanten. Soweit möglich, kommen unsere verwendeten Lebensmittel aus der Region. Dabei sind Tradition und natürlich Frische für uns und unsere Partner eine Selbstverständlichkeit.

hallo

Unsere Vision ist es, mit Leidenschaft für herzliche und ehrliche Gastronomie unsere Gäste glücklich zu machen.